comida peruana


Pages

HUEVOS AL TUCO

huevos al tuco

INGREDIENTES: Huevos al Tuco

  • 01 lata de tuco
  • 04 huevos
  • 300 gramos de carne molida
  • 02 tomates
  • 01 cebolla
  • Sal y pimienta


PREPARACIÓN:

Preparar el aderezo, freír el aceite, con ajos, pimienta, se agrega los tomates y la cebolla previamente licuada, se agrega la carne molida, se vierte el tuco y se lleva a fuego lento, se echan los huevos cuidadosamente sobre el tuco caliente, dejarlos hasta que se cocinen los huevos. Servir acompañado de arroz y papas sancochadas.

No hay comentarios:

Publicar un comentario

 
Blogger Templates