skip to main
|
skip to sidebar
LA COCINA PERUANA
comida peruana
Pages
comida peruana
platos populares
AJI DE LANGOSTINOS
INGREDIENTES: para 6 porciones 600 gramos de langostinos pelados y limpios 6 cucharadas de mantequilla 2 cucharadas de aceite 3 diente...
POLLO AL SILLAO
INGREDIENTES: 4 presas de pollo 4 papas sancochadas 2 cucharadas de ajos molidos ½ taza de sillao o salsa de soya 2 cucharadas de ch...
SOPA SECA
INGREDIENTES: 2 tazas de carne de gallina deshilachada (cocida) 2 cebollas picadas en cuadraditos 4 tomates picados en cuadraditos 2 c...
POLLO ARVEJADO
POLLO ARVEJADO INGREDIENTES: 4 presas de pollo 2 cebollas rojas 2 dientes de ajos machacados 1/2 cucharada de orégano 1/4 cuchar...
ENSALADA DE PATITAS DE CERDO
INGREDIENTES: 6 patitas de cerdo 4 papas blancas 3 cebollas rojas picada finamente como para ensalada Media taza de vinagre rojo Un a...
SUDADO DE PATO
Sudado de Pato INGREDIENTES: 4 presas de pato 4 papas 1 aji verde 1 aji mirasol entero 1 ramita de hierbabuena 4 cucharadas...
ARROZ CON CHANCHO
INGREDIENTES: 600 gramos de carne de chancho trozada 3 tazas de arroz 3/4 taza de alverjas ½ cebolla cortada en cuadraditos 2 choclo...
POLLO A LA COCA COLA
POLLO A LA COCA COLA INGREDIENTES: 01 kg. de pollo 1/2 litro de coca cola 02 limones grandes 01 cucharada de ajos sal, pimienta ...
CROQUETAS DE ATUN
INGREDIENTES: 2 latas de atún 4 huevos ¼ de taza de perejil picado ½ taza de harina ½ taza de pan rallado Sal y pimienta al gusto ...
CABRITO A LA NORTEÑA
INGREDIENTES: Cabrito a la Norteña. 1 pierna de cabrito de aproximadamente un kilo partida en trozos. 2 tazas de chicha de jora. 1/4...
Gane Dinero Extra
Followers
ernesto. Con la tecnología de
Blogger
.
About Me
DELICIAS DE LA COMIDA PERUANA
Ver todo mi perfil
Mostrando entradas con la etiqueta
frejoles con chorizo
.
Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta
frejoles con chorizo
.
Mostrar todas las entradas
FREJOLES CON CHORIZO
INGREDIENTES: Fréjoles con chorizo
1/2 kilo de fréjol canario o castilla.
2 chorizos secos.
1/4 taza de aceite.
1 cebolla finamente picada.
1 cucharada de ají verde finamente picado (opcional).
2 dientes de ajo finamente picados.
Agua en cantidad necesaria.
Sal y pimienta al gusto.
CONTINUAR... »
Entradas antiguas
Inicio
Suscribirse a:
Entradas (Atom)
comida peruana
ceviche caliente
(1)
ceviche de corvina
(1)
ceviche de pescado
(1)
ceviche mixto
(1)
chicharron de calamares
(1)
Blog Archive
►
2012
(1)
noviembre
(1)
►
2013
(92)
febrero
(3)
marzo
(26)
abril
(53)
julio
(3)
agosto
(4)
noviembre
(3)
►
2014
(1)
enero
(1)
►
2015
(8)
enero
(2)
febrero
(1)
marzo
(5)
►
2016
(3)
septiembre
(1)
noviembre
(1)
diciembre
(1)
▼
2017
(10)
abril
(2)
mayo
(3)
junio
(5)